Hygienebeauftragte (m/w/d)

Bereich: Verwaltung, Produktion, Qualitätsmanagement, Sonstiges | Angebotsart: Vollzeit | Standort: Oldenburg

Einstiegslevel: Fach- und Führungskräfte | Mitarbeiter

Über uns

Die Bernard Matthews Oldenburg GmbH stellt an ihrem modernen Produktionsstandort in Oldenburg ein bedarfsgerechtes Sortiment an Fleisch- und Wurstwaren mit dem Schwerpunkt Geflügel her.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zu sofort und in Vollzeit eine/n Hygienebeauftragte (m/w/d).

Die Tätigkeitsschwerpunkte liegen in

  • der Kontrolle der Betriebshygiene (Umgebungskontrollen, Tupfer- und Abklatschproben, Trinkwasseruntersuchungen) und Führung des Reinigungsdienstleisters zusammen mit der Betriebsleitung sowie Organisation der internen Reinigung
  • der Kontrolle auf Einhaltung der Hygienerichtlinien und Durchführung von Hygiene-Schulungen
  • der Organisation und Kontrolle der Schädlingsbekämpfung und deren Dokumentation
  • Organisation und Kontrolle des externen Wäschedienstleisters
  • stichprobenartigen Prüfung der Rückverfolgbarkeit sowie der Rezeptureinhaltung

Das bringen Sie mit

  • erste Erfahrungen in der Qualitätssicherung
  • gerne mit abgeschlossener Ausbildung innerhalb der Lebensmittelbranche
  • hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
  • selbständiges Arbeiten
  • vertraut im Umgang mit dem PC
  • Sorgfalt, Flexibilität, Freundlichkeit

Unser Angebot

  • einen sicheren Arbeitsplatz
  • flexible Arbeitszeiten
  • intensive Einarbeitung
  • Kollegialität, Teamgeist und ein respektvoller Umgang

Zeigen Sie uns, was Sie können. Wir freuen uns auf Sie.

Sollten Sie vorab Fragen haben, rufen Sie uns gerne an.

Bernard Matthews Oldenburg GmbH
Wilhelmshavener Heerstraße 100
26125 Oldenburg
D: +49 (0) 441 / 93095 – 28

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